3万円で買える高機能モチモチ「圧力IH炊飯器」3選

2022.07.13 14:00
小麦が高騰し、その代わりとして注目されている「米」。日本人にとってなじみのあるごはんを、見直してはいかがだろうか。

お米は炊飯器によって炊き上がりが大きく変わる。現在販売されている炊飯器は主にマイコン、IH、圧力IHの3方式に分かれており、価格はマイコン式がいちばん安いが、お米の粘りや甘みを引き出すのはIHや圧力IHのほうが得意だ。

マイコン式は、釜の底に搭載したヒーターで加熱してお米を炊く、…

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