夏バテ解消にもオススメ!お酒との相性抜群の旬のあの食材

YOLO
2022.07.12 15:15
エダマメの強い抗酸化作用が体の健康を維持する夏場のお酒のおつまみとしておなじみのエダマメ。おつまみとして食べることにも理由があり、タンパク質に含まれるメチオニンがアルコールを分解するため、お酒のアテにぴったりなのです。栄養素としては、β-カロテンが豊富に含まれており、ガンや認知症を予防する働きが期待できます。ビタミンB1も豊富で、旬の夏にいただけば、夏バテ予防や疲労回復にも効果を発揮してくれる頼も…

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