「塩サバ 赤ワインみそだれ炙り ポテトサラダ添え」炙る贅沢！食欲マシマシ

コクハク
2022.07.12 06:30
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は北海道・上川町のオーベルジュスタイルのイタリアン「フラテッロ・ディ・ミクニ」の宮本慶知さんに、バーナーで焦げ目をつけた「塩サバ 赤ワインみそだれ炙り ポテトサラダ添え」のレシピを教えていただきました。…
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