【自家製万能ソース】刻みバジルで「塩麹ジェノベーセ風」作ってみた!ミキサー不要!和えるだけ!

2022.07.09 10:00
バジルのさわやかな風味で、イタリアンな雰囲気を味わいたい時に大活躍する「ジェノベーゼ(バジルソース)」。市販品も便利ですが、わが家では、生バジルの葉で手作りすること多し。ただ、滑らかなソースにするには、ミキサーやフードプロセッサーが必要です…

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