「茶わん蒸し~コルビ風~」心うきうき!2層の味がクリーミーにとろける~♪

2022.07.05 06:30
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「フレンチ割烹ドミニク・コルビ」のドミニク・コルビさんに、一品で2層の味わいが楽しめる「茶わん蒸し~コルビ風~」のレシピを教えていただきました。…

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