マリンブルーの冷やしラーメン「マリンブルーITOSHIMA’22」登場

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2022.07.04 16:00
株式会社エストは、ラーメン屋【天をも穿つ-THREE KINGDOMS-】にて、マリンブルーの冷やしラーメン「マリンブルーITOSHIMA’22」を8月31日まで期間限定で販売。
「海がきれいな夏の糸島にぴったりのラーメンを作りたい」という想いからマリンブルーの冷やしラーメン作りを始めました。冷やしラーメンはスープの温度が低いため、一般的なラーメンと同じレシピでは美味しくなりません。そこで、新しく特製スープを開発。はまぐりとしいたけでダシを取った特製塩ダレスープは、初夏にぴったりな清涼感を感じる味わいとなっています。

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