70歳ばあばが伝授!驚くほど簡単で失敗がないレシピって?

美ST
2022.07.03 06:30
長年、料理の仕事に携わってきた〝ばあば〟のレシピには、知恵と工夫と愛情がいっぱい。あわただしい毎日を送る美ST世代に伝え遺したい、とっておきのひと皿を教えてもらいました。今回は、健康料理研究家であり栄養士の和子ばあばが登場。素材の栄養・旨味を引き出す「重ね煮」の作り方を紹介します。…

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