あまりの美味しさに、小野賢章も感激の笑み！日常に寄り添う実力派中華

東京カレンダー
2022.07.02 05:03
今回、小野賢章さんをお誘いしたのは、清澄白河の大人気中華。

オーナーシェフは、“中華のアイアンシェフ”こと脇屋友詞氏のもとで15年も修業を積んだ実力派である。

中国料理でありながらフレンチのようなスタイルを極めつつ、満足度の高い料理をカジュアルに楽しませる。

そんなテクニシャンぶりを、小野さんにたっぷりと味わっていただいた！


2回に渡ってお送りしている、小野さんの記事の後編。

▶前編は…
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