メニューは￥35,000コースのみ！ 焼肉×日本料理を贅沢な器で【#私の土曜日16:00】

Numero TOKYO
2022.06.23 07:00
別亭の内装は、すべて久住有生（くすみなおき）氏が手がけた、土壁が広がる大人の空間が広がっています。久住氏といえば、重要文化財などの歴史的価値の高い建築物の修復ができる左官職人として、国内外から評価が高くそれゆえにオファーも多い左官職人。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも屈指の職人として紹介されています。

また、器は陶芸家であり造形作家の内田剛一氏によるもの。精力的に美術館やギャラリーな…
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