汁ものを冷凍すると不格好に…。汁ものを“キレイな形に冷凍する”3つの工夫

汁ものを冷凍する際に、食品保存用袋に入れて冷凍してみたら、形が不格好に凍ってしまい、収納しにくい形になってしまったことはありませんか？　そんなときに役立つ、保存する際の工夫をご紹介します。変な形に冷凍されると冷凍庫内でかさばるシチューやカレーなどの汁ものや食べきれない食材などを、冷凍して保存しておきたいときはありますよね。食品保存袋に入れて冷凍するとき、そのまま冷凍庫に放り込むと、へんな形のまま凍…