香ばしいスパイスとチーズが美味"ズッキーニのトルコ風ヨーグルトソース添え"

dancyu
2022.06.17 17:00
ズッキーニをパスタやラタトゥイユに入れるのも美味しいですが、スパイスを混ぜ込んで焼くだけで、立派なワインのともに!ズッキーニの新境地、ぜひ試してみてください。旬の食材にちょっとしたスパイス、風味をプラスした、誰かに食べさせたくなるようなおもてなし料理を、料理研究家の小堀紀代美さんに教わりました。…

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