豚かたまり肉の冷凍節約術、一人あたり月約840円おトク！

クロワッサンオンライン
2022.06.17 11:45
冷蔵冷凍保存法を使った時短節約術のプロ、岩崎啓子さんが、日々自宅で実践しているワザの中からおすすめを紹介。金属トレイの急速冷凍は、続けるほどに時間とコストが節約できる。 塩胡椒して即冷凍、柔らかさをキープ。【1人あたり月に約840円おトク!】 豚かたまり肉 「かたまり肉を切って塩・胡椒して冷凍すると、断面の繊維に下味がなじみ、肉自体が柔らかくなります。酢豚やカレーに手軽に使えますし、生姜焼きにして…
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