神戸・二宮市場のカフェで見つけた アメリカ先住民のフード、ナバホタコ 日本ならではのオリジナルも

CREA
2022.06.12 15:00
インディアン・タコやネイティブ・タコと呼ばれている「ナバホタコ」をご存知ですか？　小麦粉を水でこねて油で揚げたフライブレッドをベースにしたアメリカ先住民のナバホ族のフードです。そんな珍しい、ナバホタコを出すお店「LITTLE MORE CAFE  リトルモアカフェ」を神戸で発見！ オリジナルメニューも豊富で、初めて食べるナホバタコの魅力を存分に感じさせてくれました。…
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