南青山七鳥目｜独立後、わずか1年でミシュラン一つ星を獲得した超人気焼鳥店

2022.06.12 10:00

食に対して尋常ではない情熱を傾ける、秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が厳選したとっておきの店を紹介する、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2022」。身体が肉を求めるのは、生命力のバロメーター。精力的に仕事と向き合うために欠かせない”肉食レストラン”の最新版！【Part6：肉の魔力】「京赤地鶏のもも」は柚子胡椒で。表面はパリッ、中はしっとり、きめ細かい身質で歯触りがよく食べやすい。丁寧な仕こ…

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