余ったウスターソースの使い道「ドレッシング」や「とろみあん」の味付けにも!

レタスクラブ
2022.06.09 12:30
ウスターソースはフライにかけるのみならず。たくさんの野菜とスパイスの風味満載で、いろんな料理を格上げしてくれます。今回は、ウスターソースをドレッシングやとろみあん作りに使います!

教えてくれたのは▷植田有香子さん
フードコーディネイター、管理栄養士。料理研究家のアシスタントを経て独立。YouTube「東京ソロごはん。」でレシピを配信中。

■ウスターソースは活躍度大!
野菜や果物と酢、スパイスか…

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