usagi bon ごはん vol.111 らっきょうの味噌漬け

Numero TOKYO
2022.06.08 03:00
アーティスト河原シンスケがプロデュースする「usagi」監修の、レストラン「Univers S.」シェフ今平慎太郎の料理をわが家に。旬の食材や一皿にまつわるエッセイとともに送る、五感で楽しむビューティフードの秘伝レシピ連載。第111回は、らっきょうの味噌漬け。


らっきょうの味噌漬け
水分が出てくるので、作った日に食べきりましょう。らっきょうが手に入らない場合は、玉ねぎの薄切りやエシャロットでも…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

在来種野菜を求めて全国からこぞって人が集まる、前例のない直売所とは？
コロカル by マガジンハウス
King & Prince高橋海人の生物マニアっぷりに注目『池の水』に『９５』メンバーと参戦
TVerプラス［テレビ］
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
具なしおにぎりのお供！野菜とカルシウム補給
暮らしニスタ
赤味噌と白味噌、塩分量が多いのはどっち？意外と知らない違いと使い方｜管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン
“運動×栄養×睡眠で子どもの可能性を最大限に引き出す”がコンセプトのアイテムをリリース！
PR TIMES Topics
usagi bon ごはん vol.155 リコッタの味噌漬け
Numero TOKYO
usagi bon ごはん vol.153 マグロと春キャベツサラダ
Numero TOKYO
酒文化を醸していくプロジェクト「はじまりの学校」ブランド初の新商品4種を発売開始
PR TIMES Topics
usagi bon ごはん vol.151 いちご交じりのぬた
Numero TOKYO
余った大根をポリ袋で漬けるだけ「やみつき味噌漬け大根」
saitaPULS
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
usagi bon ごはん vol.152 白身魚の信濃蒸し
Numero TOKYO
ふっくら仕上がる"豚肉の味噌漬け"
dancyu
自分に合ったお仕事バッグが見つかる！バッグメーカー エースのポップアップストア 石川県で初開催
PR TIMES Topics
usagi bon ごはん vol.154 鶏胸肉のかぶら蒸し
Numero TOKYO
髙橋海人＆松本穂香＆関口メンディーが「池の水ぜんぶ抜く大作戦」で泥まみれ！ 北関東の名城・女渕城からSOS
TVガイド
新TVCM「アニメとススメ！」篇放送開始
antenna
【新玉ねぎ】ご飯が止まらない万能調味料「玉ねぎの味噌漬け」に挑戦！新玉の甘み広がるおかずみそ♡
あたらしい日日
usagi bon ごはん vol.150 五目豆
Numero TOKYO
”おもちゃコンサルタントによる遊びの祭典「東京おもちゃまつり」開催
PR TIMES Topics