家計直撃、値上げの波を乗り切る！コスパ良しで栄養も豊富な豆苗レシピ5つ

食品の値上げが相次ぐ中、みなさんもきっと、増え続ける家計の負担に頭を悩ませていることと思います。「できるだけ節約したい…」。そこでおすすめしたいのが「豆苗」のおかずです。豆苗なら比較的価格が安定しているし、水に浸せばニョキニョキ伸びてきてもう1回収穫が可能。その上栄養も満点な優秀食材です。
■ひき肉と豆苗のシンプル炒め
【材料・2人分】
にんにくの粗みじん切り…1片分、豚ひき肉…200g、豆苗…1…