この夏、楽しみたいスパークリングワイン。イタリア「フランチャコルタ」の特徴&おすすめ銘柄

家庭画報
2022.06.02 04:40
スパークリングワインは世界各国で造られ、近年その品質は向上し、注目を集めています。今回はイタリアの「フランチャコルタ」を取り上げて、その特徴と、おすすめの銘柄をご紹介します。イタリア北部、ミラノを州都とするロンバルディア州フランチャコルタで生産しているスパークリング。1961年誕生の若いワインですが、約50年で世界的名声を得て躍進。使用可能な品種は白ぶどうのピノ・ビアンコとシャルドネ、黒ぶどうのピ…
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