「ホタテのソテー生海苔とバターのソース」組み合わせの妙！

コクハク
2022.06.01 06:30
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・祖師ヶ谷大蔵のイタリアン・フレンチレストラン「ノクトンブル」の高間航さんに、生海苔の香りがホタテを包み込む「ホタテのソテー生海苔とバターのソース」のレシピを教えていただきました。…
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