【リュウジレシピ】永遠に噛んでいたい…「無限砂肝」作ってみた！切り方ひとつで味染み染み～コリコリ～♪

あたらしい日日
2022.05.31 17:00
みなさん砂肝は好きですか？ 筆者は砂肝のコリコリとした食感が大・大・大好き。居酒屋や焼き鳥屋では必ず注文するし、お酒のアテで炒めたものを食卓によく出したりします。そんな砂肝ラブなわたしが大注目なのが、料理研究家リュウジさんの「無限砂肝」です…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【節約レシピ】詰めて焼くだけ！「油揚げのエリンギ焼き巾着」に挑戦♪コリコリなエリンギの旨味満点♡
あたらしい日日
リュウジ『一番再生された豚キムチよりウマい』 味のランクが10倍上がる「至高を越えた豚キムチ」に挑戦
あたらしい日日
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna
手製のねぎ油で本格中華店の味に♪長芋の餡がふわっふわ～な「ふわとろあんかけチャーハン」に挑戦！
あたらしい日日
【炊飯器にぶち込むだけ】超ズボラ飯！「鶏飯（カオマンガイ）」に挑戦！旨み大爆発でタイの熱い風が吹く
あたらしい日日
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
【唐揚げの裏ワザ】え、唐辛子10本も投入⁉世界で一番酒が飲める「リュウジの辣子鶏」ってどんな料理⁉
あたらしい日日
リュウジ『98円の小松菜が中華屋さんレベルに』 茎と葉の食感の違いがウマい「至高の青菜炒め」に挑戦！
あたらしい日日
東急の新しいデジタルチケットサービス「Q SKIP」の魅力
antenna
リュウジ「アボカド料理の最高峰！」 爆速5分の「無限アボカドサラダ」は優しい韓国テイストで儚い食感♡
あたらしい日日
酢と砂糖は使わないのに…旨味と甘みとコクがたまらん♡リュウジさんの「叙々苑風サラダ」作ってみた♪
あたらしい日日
ピスタチオ好きも唸るほどの超濃厚ピスタチオスイーツ「ピスタチオアイスモナカ」限定販売
PR TIMES Topics
リュウジ『市販の鍋つゆでは絶対出せない味』 ラードで焼くネギがうんまい♡「焦がしねぎ塩鍋」に挑戦！
あたらしい日日
リュウジ『ささみはぶっ叩くと牛タンになる』って⁉罪悪感ナシで焼肉食べたいから「牛タン風ささみ」に挑戦！
あたらしい日日
これがにんじんジュース？　驚きのカゴメ新商品を体験レポート
antenna
【エガちゃん×リュウジ】ハサミで切って炒めるだけ♪包丁使えないエガちゃんでも出来る「麻婆カレー」に挑戦
あたらしい日日
リュウジ「ガチで暴力的なウマさ」だってさ！至高の味「悪魔の肉あんかけ炒飯」に挑戦！お肉柔らかっ
あたらしい日日
糸のいらない不思議なミシン・縫わずに描く「ニードルパンチミシン」
PR TIMES Topics
リュウジ「納豆100パック焼いてやっと完成」しました！もう一生これがいいと言い放つ「納豆炒飯」に挑戦♪
あたらしい日日
【リュウジレシピ】ゴマ油とにんにくが効いてるナムル風♪やみつき必至な「無限水菜豆腐サラダ」に挑戦！
あたらしい日日