キャンプ料理にも普段使いにも! 万能過ぎるFINEXのキャスト・アイロン・スキレット

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2022.05.27 18:00
キャスト・アイロン(鋳鉄)のフライパンは「スキレット」と呼ばれ、ダッチオーブンと共にアメリカでは伝統的に親しまれている調理器具。その頑丈でびくともしない構造から、アウトドアで大活躍だ。長年キャンピング界をにぎわせていたが、近年はレストランや家庭でも取り入れられるようになり、グルメ誌が特集するほど人気を博している。伝統を残しつつもデザイン性、機能性…

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