緑の味覇（ウェイパー）「ヴィーガン味覇」がウワサ通りおいしいか試してみた #Omezaトーク

こんにちは、編集おこめです。

自宅で料理を作るときに使う調味料。

和食にはかつおだし、中華には鶏ガラ、洋食にはコンソメなど、それぞれ動物性食材を含んでいますが、環境や体にやさしいものを選びたい、というときにとり入れたいのがヴィーガン調味料。

最近は植物性食材を含まないしょうゆやみそ、昆布だしのつゆなどもスーパーで売っていますが、値段が動物性食材を使っているものに比べてやや高い、という印象です…