長野の絶景カフェで味わいたい!有名シェフが手掛ける絶品ランチ&スイーツ

るるぶ&more.
2022.05.25 17:30
長野インターから車で約20分、長野市の南側に位置する茶臼山の高台に2022年1月オープンした「cafe&Patisserie Rondinella(カフェ&パティスリー ロンディネッラ)」。
メニューを手掛けるのは、バスクチーズケーキブームの火付け役となった、東京・白金「GAZTA(ガスタ)」のシェフ・パティシエである戸谷 尚弘氏です。
自社農園や長野県産食材をふんだんに使用して作った料理と、高台…

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