作り置きに！ とりむねをしっとり＆長もちさせる「ケチャップ漬け」にチャレンジ

レタスクラブ
2022.05.21 16:30
調味やディップに使うことが多い、トマトケチャップ。実は、肉の下ごしらえにも超おすすめ！ トマトのクエン酸や酢の力で、肉をやわらか〜くしてくれるんです。

「トマトケチャップの意外な使い方」今回は、とりむね肉のケチャップ漬け。忙しい平日の夜に備えて仕込んでおいてみませんか？

＊　　＊　　＊

▶︎教えてくれたのは
小田真規子さん
料理研究家。雑誌や広告、企業の商品・レシピ開発などでも活躍。誰にでも…
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