鯖缶の柚子胡椒おろし和え【高山かづえさんの小皿料理レシピ】

クロワッサンオンライン
2022.05.21 11:58
どこの家にもありそうな身近な食材の小皿料理。ササッと作れて、満足度も高し。魚介の旨みにしみじみ。 鯖缶の柚子胡椒おろし和え 手軽な鯖缶で火を使わずに作るボリュームのある一品。鯖缶特有の臭みは大根おろしで解消。さらには柚子胡椒との相性が抜群。手軽に作れて、日本酒のアテにも活躍。 【材料（2人分）】鯖水煮缶 1缶（190g）大根 300gカイワレ菜 1/2パック柚子胡椒・みりん 各小さじ1/2 【作り…
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