200年続く銘菓！『とらや』羊羹の定番「夜の梅」の名前の由来とは？

LaLa Begin
2022.05.18 04:00
TORAYA［とらや］第1回(全4回) 200年続く銘菓！ 時代を超えて愛される羊羹 なぜ羊羹に“羊”という漢字が入っているか知っていますか？　“羹（あつもの）”とは汁物のことで、羊羹はもともと中国の羊の肉を使ったスープ…
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