知らなかったのを後悔...! ケチャップ×〇〇で即席スープや万能だれができあがり

2022.05.15 16:30
コクと酸味のバランスが絶妙だから、単体で使うことが多い「トマトケチャップ」。でも、意外なものと合わせることで、うまみたっぷりのスープや、いろんな食材に合う万能だれに大変身。おいしさが見違えますよ!

「トマトケチャップの意外な使い方」今回は、即席中華スープと、まろやかコクだれのレシピをご紹介します。

*  *  *

▶︎教えてくれたのは
小田真規子さん
料理研究家。雑誌や広告、企業の商品・レシ…

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