連休明けに押し寄せる疲れに…重ねて蒸して旨み凝縮！蒸ししゃぶ5つ

レタスクラブ
2022.05.14 12:00
大型連休明けで、イマイチいつもの調子が出ない…。この時期疲れを感じたら、ビタミンB1をたっぷり含んだ豚肉で蒸ししゃぶを作ってみてはいかがでしょう。蒸し料理は食材の旨みを引き出す調理法。肉も野菜も全部重ねて一緒に蒸せば、肉の旨みが全体にいきわたり、野菜もたっぷり食べられます。へとへとな時は、プロの手間抜きレシピに頼りましょう！
■レンチン蒸し豚しゃぶ
【材料・2人分】
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…20…
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