コーヒーで旅する日本/九州編|たまに、ふと寄りたくなる。そんな何気ない日常に溶け込む店を目指して。「square coffee&bake」

2022.05.09 09:00
全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。なかでも九州はトップクラスのロースターやバリスタが存在し、コーヒーカルチャーの進化が顕著だ。そんな九州で注目のショップを紹介する当連載。店主や店長たちが気になる店へと数珠つなぎで回を重ねていく。

九州編の第24回は、長崎県・長崎市にある「square coffee&bake」。2…

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