翌日のアレンジも楽しみな、栄養満点のボルシチ【井原裕子さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2022.05.08 17:36
翌日になっても味が変わらないのが、スープのいいところ。後から野菜を足して、食感の違いを楽しむのもいい。毎日の食卓に、もっとスープを。  ボルシチ  生のビーツを使って栄養満点。 【材料（作りやすい分量）】ビーツ1個トマト（小）1個じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個キャベツ 150g豚こま切れ肉 150gにんにく 1かけハーブ［タイム 適量、ローリエ 1枚］オリーブオイル 大さじ1バター 10gA［水…
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