善光寺御開帳記念！　「あの食材」と“キムタク”に注目した長野駅の期間限定駅弁とは？

【ライター望月の駅弁膝栗毛】

「駅弁」食べ歩き20年・5000個の放送作家・ライター望月が、自分の足で現地へ足を運びながら名作・新作合わせて、「いま味わうべき駅弁」をご紹介します。信州 山のおもてなし信州・善光寺では“7年に一度の”御開帳が行われています。新型感染症の流行のため、1年延期されましたが、ようやく開催にこぎつけ、長野のまちは賑わいを取り戻しています。この御開帳に合わせ、全国から多くの…