スパイスとナッツでアクセント、アイスボックスクッキー【若山曜子さんの懐かしおやつレシピ】

クロワッサンオンライン
2022.05.04 15:01
幼い頃によく食べていた、素朴でやさしい味わいのおやつ。材料も作り方もシンプルなのが魅力です。 アイスボックスクッキー コーヒーの代わりに紅茶の葉で香りづけしても。カルダモンの香りとナッツがアクセントに。 【材料（作りやすい分量）】薄力粉 160g無塩バター 110g（ゴムベラがすっと入るくらいまで室温で柔らかく戻す粉砂糖 70g卵黄 1個カルダモン 6粒（殻から種を出して刻む）ヘーゼルナッツ（乾煎…
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