作るのも片付けもラクだから１人飯に最適。レンチンで作る「から揚げの冷やし中華風」

どうも、人一倍食べることは好きなのに人一倍なまけたがる、ユキミです。

春休みを終え、小学一年生になった息子の午前授業もようやく終え、学校で昼食を済ませてくるようになりました。


おや、午前授業のときのお昼のおとも、冷凍うどんや焼きそば麺がまだ冷蔵庫に残ってた…！！

しかも焼きそば麺に至っては一袋しかないという微妙さ。
(いつも買っている麺が3玉入りのため)

うーん…自分一人のために焼きそば…