沼津産の鯵の干物1つ余ったので、アレを加えて強飯風にアレンジ♪

暮らしニスタ
2022.05.03 11:28
今回は、沼津にいる母からもらった鯵の干物が1つ余り、もち米がないので
同じ仲間と思い白玉粉を入れて強飯風に炊飯器で炊いてみました。
昆布を入れて浸していたので、旨味たっぷりです。
鯵は小骨が多い？かなーとは思いますが
なるべく骨のあるところは外して、後から身を箸でほぐして入れました。
宜しかったら下記をご参照下さい
https://kurashinista.jp/articles/detail/8…
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