入谷~三ノ輪の下町はスパイスの町!ヴィーガンカレーやスパイスクッキーなど、一風変わった料理を巡る食探訪

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2022.05.02 10:00
下町の生活が根づく東京・三ノ輪や入谷、かつては“ドヤ街”と呼ばれていた山谷に、店主の“好き”が詰まったスパイス専門店や居酒屋が登場。今回は一風変わったスパイス料理を楽しめるお店を4つご紹介! 懐かしい風景とスパイシーな美味に出会える都会のエアポケットで元気をチャージしよう。

◆【1】ナッツの食感と燻製の香りがやみつき!

スナハラさんのスモークミックスナッツ直売所

島根県にある「株式会社スナハ…

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