大腸がんの予防には紫イモが効果的?

2022.04.28 11:00
一見地味なサツマイモは、とてもヘルシーな食品として長年愛されてきたけれど、もう1つ、買い物リストに加えてほしいイモ類がある。それは紫イモ。米ペンシルベニア州立大学の論文によると、食卓をカラフルにする紫イモには、強力な抗大腸がん作用があるそう。オーストラリア版ウィメンズヘルスから詳しく見ていこう。…

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