冷えたビールとともに初夏の味を満喫♪ ほっくりそらまめのおつまみ

レタスクラブ
2022.04.28 12:00
スーパーでそら豆を見つけると、「もうそんな季節か～」なんてしみじみ思ったりしませんか？　そら豆の旬は4～6月頃。初夏を感じさせてくれる野菜です。ほくほくと甘い実は、シンプルに焼いて塩をふるだけでも絶品！　余裕があるなら片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたり、衣をつけてサクッと天ぷらにするのも贅沢ですよね。おしゃれに調理するならディップにしたり…あぁもう、この週末はそら豆をおともに晩酌決定！
■揚げ焼きそ…
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