まるでサラダ！薬味たっぷりの"かつおのたたき"

dancyu
2022.04.25 11:00
薬味をボリューム満点に仕上げることで、サラダの役割も果たす、一石二鳥な一品です。いつでも食べたい定番の主菜と副菜のレシピを軽やかに仕上げるコツを、料理研究家の大庭英子さんに教わりました。…
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