一番旨い麺料理「ラグメン」｜世界の昼めしレシピ①

dancyu
2022.04.20 11:00
2022年5月号の特集テーマは「本気の昼めしレシピ」です。旅行作家の石田ゆうすけさんは、世界一周旅行で訪れた新疆ウイグル自治区で、お気に入りの麺料理に出会いました。無類の麺好きである石田さんを虜にしたその味とは――。…
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