南風食堂の「出先で仕上げる行楽弁当」のつくり方|華やぐ行楽弁当

天然生活web
2022.04.10 11:00
ぽかぽか陽気が続くこのごろ。外でお弁当を広げませんか? 出かける理由なんて、何でもいいのです。一番の目的は、おいしく楽しむこと。料理ユニット「南風食堂」さんに、「出先で仕上げの行楽弁当」のつくり方を教えていただきました。
(『天然生活』2012年6月号掲載)つまんで、巻いて。即興の味わいが面白い「出先で仕上げのお弁当」みんなでお弁当を持って出かけるとき。景色を見にいく、海に行く。表向きの理由はい…

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