春の香りたっぷりで体が生き返る、緑のスープ【井原裕子さんのレシピ】

2022.04.03 17:01
翌日になっても味が変わらないのが、スープのいいところ。後から野菜を足して、食感の違いを楽しむのもいい。毎日の食卓に、もっとスープを。  緑のスープ ベーコンは手軽に味が出るのでおすすめ。グリーンピースは、冷凍のもので充分おいしい。ふたをして、蒸し焼きにするのがこのスープのポイント。野菜の旨味がじわっと出てくる。 春の香りたっぷりで体が生き返る。 【材料(4人分)】A[アスパラガス 4本、いんげん…

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