注目シェフが教える感動の「名店メニュー」〈コジコメ〉の“野菜の前菜”

2022.04.02 09:00
東京郊外に開いたレストランを予約至難の店に育て“国領の奇跡”と称される〈ドンブラボー〉平 雅一シェフ。本拠地と神楽坂にピッツァ中心の店をオープンするなど飛ぶ鳥を落とす勢いの平シェフが足を運ぶ店を紹介。…

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