【リゾナーレトマム】~雲海をイメージしたディナーが登場~天空の絶景を望むテラスを家族で貸し切りできる 「雲海テラスキャンプ」実施|期間:2022年7月20日~8月31日

星野リゾート
2022.03.14 16:20
北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート リゾナーレトマム」は、2022年7月20日~8月31日の期間に、天空の絶景を望むテラスを家族で貸し切りできる「雲海テラスキャンプ」を実施します。これは、貸し切りの雲海テラスでキャンプと雲海観賞を楽しめるプランです。2年目となる今年は、「雲海キャンプディナー」を提供。このディナーでは、ダッチオーブンから出るスモークやスキレットに乗せたマシュマロで、雲海を表現しています。夜は満天の星の下で食事を楽しみ、早朝は誰よりも早く雲海を眺められます。
背景 
コロナ禍において、注目を浴びているアウトドアキャンプ(*)。当リゾートでは、春から秋にかけて雲海テラスを営業しており、目の前に広がる雲海の絶景を間近で楽しむことができます。通常は入ることができない時間に雲海テラスを貸し切り、夜からキャンプをすることで、満天の星や、日が昇り光で照らされていく雲海などの絶景を満喫してほしいという思いから、本プランの実施に至りました。
* リサーチプラスが20代から60代の1,000人をモニターとして行ったアンケート
本プランの特徴
1 雲海テラスを家族で貸し切って行うキャンプ
本プランでは、通常では立ち入ることのできない夕方から明け方までの時間に、雲海テラスを貸し切ってキャンプをします。夜は満天の星を、早朝は目の前に広がる雲海と日の出の絶景を家族だけで堪能できます。早朝の雲海が出る時間には、雲海の発生のメカニズムやその日の状況をスタッフが解説する「雲海ガイド」をプライベートで実施。また、テントやイス、テーブルなどは全てスタッフが準備から片付けまでを行うため、キャンプを手軽に楽しむことができます。
2 自ら調理して楽しむ雲海キャンプディナー【New】
雲海キャンプディナーは、ダッチオーブンやスキレットなどを使用し自分で調理して楽しめます。メインの料理は、ダッチオーブンで燻製にした牛肉のローストです。蓋を開けると、トマムに流れ込む雲海のようにスモークが広がります。また、デザートには、スキレットにマシュマロを敷き詰め、北海道ならではのフルーツ「ハスカップ」を合わせたスモアを用意。たくさんのマシュマロを、眼下に広がる雲海に見立てました。翌日の雲海を想像しながらディナーを楽しみ、家族で焚火を囲みながらゆったりとした時間を過ごせます。
3 リゾートのキャンプだからできる自由な楽しみ方
当リゾートは約1,000ヘクタールの広大な敷地に囲まれています。そのため、雲海テラスのキャンプに加えて、北海道の雄大な自然を感じながら思い思いにリゾート滞在を楽しむことができます。さらに、本プランは、リゾナーレトマムの宿泊が含まれるため、客室と雲海テラス、両方を自由に使うことができるのが特徴です。客室でゆっくりと寛いだり、雲海テラスで雲海を眺めながら自然を満喫したりと、気分に合わせて過ごすことができます。
滞在スケジュール例
<1日目>
15:00 リゾナーレトマムにチェックイン
17:00 雲海テラスへ移動し、キャンプ体験
18:00 雲海キャンプディナーを楽しむ
21:00 焚火を囲みながら、家族での時間を満喫
22:00 就寝
<2日目>
04:30 貸し切りの雲海テラスで雲海を観賞
プライベートの雲海ガイドで雲海について学ぶ
05:30 リゾナーレトマムへ移動
07:00 ビュッフェダイニング「hal」で朝食
11:00 チェックアウト
「雲海テラスキャンプ」概要
期間    :2022年7月20日~8月30日チェックインまで
料金    :1泊71,000円~(5名1室利用時1名あたり、税・サービス料込)
含まれるもの:リゾナーレトマム1泊、雲海テラスキャンプ体験、雲海キャンプディナー、朝食、
飲み物、キャンプ道具貸し出し一式、雲海ガイド
予約開始日 :2022年3月7日
予約    :公式サイト(https://www.snowtomamu.jp)にて14日前まで受付
定員    :1日1組(2~5名)
備考    :雲海は気象条件が揃った際に発生します。
悪天候により中止する場合があります。
仕入状況により、食材の産地やメニューが変更になる可能性があります。
参考情報  :雲海テラス概要
<最高水準のコロナ対策宣言>

【1】衛生管理
星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。
・チェックイン時の検温実施
・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ
・館内各所に除菌用アルコールを設置
・全客室に手指消毒用アルコールを設置
・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施
・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄
・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置
・館内での接客業務の際にマスクを着用
・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)
・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)
・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)
【2】3密回避
密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。
・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)
・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制
・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化
・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施
・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備
・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底
関連資料:【星野リゾート】コロナ対策まとめ
星野リゾート リゾナーレトマム
北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾートです。四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。
〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム/客室数 200室
https://risonare.com/tomamu

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