わかめのナムル【牧野直子さんの免疫を司る腸の環境をよくする副菜レシピ】

クロワッサンオンライン
2022.03.10 12:01
免疫力には抗酸化力の高いビタミン、ミネラルも大切です。 実はわかめは免疫力アップに有効な栄養の宝庫です わかめといえば低カロリーでヘルシーな食材としておなじみですが、実はほかにもβ-カロテン、カリウム、食物繊維を豊富に含みます。ピリ辛味のナムルにしておけば、おつまみにしてもよし、ご飯に混ぜても。 わかめのナムル 【材料】作りやすい分量塩蔵わかめ …… 80gねぎ …… 10cm分にんにく …… 小…

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