豚南蛮大根そば【牧野直子さんの健康レシピ】

クロワッサンオンライン
2022.03.09 11:44
食感の異なるものを組み合わせて、噛む回数が増える主食の提案。 豚南蛮大根そば 「シャキシャキ食感のせん切り大根をそばと一緒にいただきます」 【材料】2人分大根 …… 100g そば …… 1玉ねぎ …… 1/3本豚こま肉 …… 150gほうれん草 …… 40gめんつゆ(かけつゆの濃度) …… 2カップ七味唐辛子 …… 少々 【作り方 】1.大根は縦にせん切りにし、そばは表示通りにゆでる。2.ねぎは…

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