岐阜のジビエ、東京の肉割烹で肉三昧!「摘草料理 かたつむり」「岡田前」「おにく 花柳」

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2022.03.09 10:00
秋元 康、小山薫堂、中田英寿、見城 徹の美食を探求する4兄弟の偏愛レストランを大公開するゲーテレストラン大賞「ゲーテイスト」から肉料理の名店をまとめてご紹介。ガツンと肉を喰らいたい時がある。だから旨い肉があると聞けば、どこへでも行く。なぜなら、肉力こそが圧倒的な仕事の源だから。産地、肉質、焼き方、仕上がりのすべてにこだわった究極の肉を堪能する。摘草料理 かたつむり|食好きが殺到! 岐阜のジビエ仙人…

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