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長崎のご当地酒場が日本橋にオープン
Walkerplus
2015.08.05 09:20
7月21日、アンテナショップ居酒屋「ご当地酒場 長崎県五島列島 小値賀町」が日本橋にオープン。

■ 看板メニューは2種類のしゃぶしゃぶ

小値賀島(おぢかじま)と周辺の大小17の島々を含む、人口2,600人ほどの小さな町「小値賀町」の、海の幸や島の野菜などを使用した料理が味わえる。

看板メニューは、濃厚なウニスープがお酒と相性抜群の「海鮮ウニしゃぶしゃぶ」(2,138円)と、五島列島産の天然ヤ…

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