麹専門スイーツのオンラインショップ『soran』オープン。醤油の薫る「W麹のチーズケーキ」発売

麹食品の企画販売を行うDデザインは、麹スイーツ専門のオンラインショップ「soran」をオープン。
ライトな健康志向層に向けて、ヘルシー且つ美味しさを追求した新しい麹スイーツを展開します。自家製の甘麹と醤油麹の２種を全材料の20%入れ、通常のチーズケーキより糖質を1/2に抑えたグルテンフリーの「W麹の醤油香るベイクドチーズケーキ（ホール）」と、ビスケット生地が入った「W麹の醤油香るスティックチーズ」を発売。また、今年の春には、空き家を再生し週末カフェ「sora」をオープン予定です。ぜひお試しください。