【骨抜きスイーツ】一度食べたら忘れられない……『焦げ』を楽しむバスクチーズケーキ

ippin
2022.01.07 19:15
どうせ買うなら!贈るなら!最高に美味しい逸品を楽しみたいですよね?今回は、『美食』を極めた方へも自信を持っておすすめしたい“ハマりすぎ注意”な超有名レストランの極上バスクチーズケーキをご紹介致します。思わず、「今まで食べてきたものは何だったの!?」と驚いてしまうこと間違いなしですよ!ぜひこの機会にお試しあれ。
1:【30秒で即完】秒速完売幻、幻のバスクチーズケーキ!
今回は、京都にある超有名店「BLANCA(ブランカ)」の『バスクチーズケーキ』をご紹介します。
こちらのチーズケーキは、東京・日本橋にある超予約困難店「スペイン料理 aca」が監修したということでSNSで話題の大ヒット商品なんです。また、30秒で即完してしまったことから“幻のチーズケーキ”と呼ばれるほど入手困難なスイーツなんですよ!
バスクチーズケーキは一つ一つ丁寧に焼き上げられているため驚きの『シリアルナンバー入り』!また、美味しく召し上がって頂くための説明書も入っているのは嬉しいポイントです。
思わず“何これ?こんな感覚初めて”と驚いてしまうこと間違いなし!年代や性別を問わず喜ばれる品ですので、大切な方への手土産やちょっとした贈り物にも最適ですよ。

ブランド名:BLANCA cheesecake
商品名:《スペイン料理 aca 監修》BLANCA バスクチーズケーキ(プレーン)(お取り寄せ可)
紹介記事
【30秒で即完】超希少!?あの秒速完売スイーツ、幻のバスクチーズケーキ!(森里佳)
2:【罪深スイーツ】とろふわ食感がたまらない!超濃厚バスチー
今回は、大阪・西天満にある超有名店「中国菜 エスサワダ」さんの『エスサワダ式山椒香るバスクチーズケーキ』をご紹介します。
こちらのお店は、オープンからわずか1年で『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2019』一つ星を獲得。その後も4年連続で一つ星を獲得するという超実力派の名店!
シェフの澤田州平氏は、本場香港で修業を積まれており、中華の伝統を守りつつ日本人の感性を活かした、新しいスタイルの中華料理が自慢です。
真っ黒に焦げた表面が抜群のインパクト!北海道産生クリームと産地を厳選した卵で濃厚に仕上げたバスクチーズケーキは、材料や製法、温度管理を徹底し、最適の食感や口溶け、風味までとことん追求されています!
ひとつひとつの作業に妥協を許さない!緻密な計算が光るスイーツは、食通たちが唸るのも納得です。ちょっと人と差を付けられるワンランク上の逸品は必見ですよ。

ブランド名:中国菜 エスサワダ
商品名:エスサワダ 式 山椒香るバスクチーズケーキ(お取り寄せ可)
紹介記事
【罪深スイーツ】魅惑のとろふわ食感がたまらない……超濃厚バスクチーズケーキ!(森里佳)
3:【番外編】変わり種!トリュフ味のチーズケーキ!?
今回は、銀座にある1日1組限定のレストラン「Ken Adonis」の究極のトリュフチーズケーキを番外編でお届け致します。
 生地には、クリームチーズ・マスカルポーネチーズ・サワークリーム・アカシアの蜂蜜等に加えて、希少な白トリュフが贅沢に使われているという、何とも超リッチなチーズケーキです。箱を開けた瞬間、芳醇なトリュフの香りにうっとりし、一口舌に届けば、もうクラクラ。食すれば、きっと男女問わず、お姫様気分になるはず。
思わず目を閉じてしまいたいほど、白トリュフとアカシアのハチミツによるリッチな香りが口の中に広がります。
高級感がありながらオリジナリティも抜群の逸品は、贈り物に最適ですよ。濃いめのコーヒーはもちろん、ワインやシャンパンといったお酒と良く合い、舌の肥えた方にもピッタリな大人のスイーツは必見です。

ブランド名:Ken Adonis
商品名:プレミアム 白トリュフチーズケーキ (カットサイズ)(お取り寄せ可)
紹介記事
トットットリュフの媚薬チーズケーキ(園山真希絵)
ippin編集部

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