江戸前寿司の若きホープが腕を振るう「鮨処やまと」。築地に生まれた注目の新店

家庭画報
2022.01.07 04:35
EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。記事一覧はこちら>>「握り寿司の一貫一貫に、常に探求心を忘れず高みを目指したい」と気迫に満ちた表情で語るのは安井大和さん。「銀座 小十」の…

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